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Notizie a Mestre Città Arte Contemporanea COOKiamo? incontri di cucina in Appartamento LAGO
Notizie a Mestre Città Arte Contemporanea COOKiamo? incontri di cucina in Appartamento LAGO| COOKiamo? incontri di cucina in Appartamento LAGO |
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| Lunedì 21 Febbraio 2011 14:04 |
COOKIAMO Il regista degli incontri è il giovane chef trevigiano Martino di Stefano, che va...nta un'esperienza pluriennale come responsabile del catering collegato agli eventi espositivi di Palazzo Grassi, e di chef in svariati contesti della ristorazione veneziana. Gli appuntamenti si svolgeranno a Rialto, a fianco al mercato del pesce, nella splendida cornice dell'Appartamento LAGO, dove Martino di Stefano ci introdurrà al mondo del cooking, affrontando quattro temi, divisi per serata: - IN PUNTA DI DITO. LA GRANDE CUCINA IN MINIATURA. Fingerfood, tapas, pasticceria salata. - IL PRIMO AMORE... La pasta ripiena fatta in casa, ravioli, tortelli e cannelloni - LA CARNE BIANCA. Disossare, farcire e cucinare i vostri pennuti AL CUCCHIAIO. Basi per la preparazione di mousse, bavaresi, puddings Gli incontri sono appunto quattro, ogni martedì oppure ogni giovedì GLI INCONTRI DEL MARTEDì 18.30 – 21.30 GLI INCONTRI DEL GIOVEDì 20.15 – 22.45 Nello specifico la data di inizio è prevista rispettivamente per MARTEDì 15 MARZO e GIOVEDì 17 MARZO 2011. Il numero dei partecipanti va da un minimo di 8 a un massimo di 14 persone. NON PERDETEVI LA GIOIA DI ALLARGARE I VOSTRI ORIZZONTI CULINARI IN COMPAGNIA! Per info sui prezzi e prenotazioni, scrivete a: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. o telefonate al 347.9780123 oppure allo 041.8224023 Per vedere la location vai su http://venezia.appartamentolag |
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